Ingredientes: 150 g de feijão maduro 150 g de batata-doce 150 g de semilha 300 g de carne de porco salgada 100 g de inhame 1/2 couve 250 g de castanhas Preparação: Colocar uma panela ao lume com três litros de água e a carne de porco. Assim que estiver a ferver, adicionar o inhame […]
No âmbito das comemorações do Dia Mundial da Alimentação, a turma do Ensino Recorrente da EB1/PE/C de São Jorge, viveu, durante a manhã do dia 16 de outubro, um momento intercultural. A nossa turma de Ensino Recorrente é constituída por três formandas Venezuelanas e duas formandas Madeirenses. Como conhecemos pouco a cozinha Venezuelana, surgiu a […]
Ingredientes: . 12 ovos. 500 g de açúcar . 2 colheres de sopa de mel . 1 colher de sopa azeite . Raspa de um limão . 1 colher de chá de canela . Manteiga para untar Preparação: Primeiramente, juntar todos os ingredientes numa tigela e de seguida bater os ovos com o açúcar. Depois […]
Ingredientes: . 300 g de manga . 600 g de iogurte grego natural . 100 g de geleia de agave . ½ colher de café de sal Preparação: Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador e triture bem. Depois, deite a mistura preparada na cuba da máquina de gelados e coloque em funcionamento até ficar […]
Ingredientes: 1 chávena de trigo1 chávena de feijão seco (catarino)300 gr de carne porco salgada com gordura ou toucinho entremeado4 semilhas (batatas)Abóbora amarela q.b.1 batata-doceSal q.b. Preparação: Comece por colocar o trigo de molho juntamente com o feijão e a carne salgada durante 24 horas, mudando a água, pelo menos uma vez, ao fim de […]
