Projeto dirigido aos alunos de todos os níveis de escolaridade de todos os estabelecimentos de educação/ensino,  públicos ou privados, da Região Autónoma da Madeira.

Propõe o envolvimento dos alunos, assim como o da restante comunidade educativa, no desenvolvimento das atividades propostas no Plano Anual do projeto, assim como nas iniciativas implementadas por cada estabelecimento de educação/ensino, devidamente enquadradas no Plano Anual de Escola.

São sugeridas diversas metodologias e estratégias, tais como: divulgação de informação e formação de toda a comunidade escolar (professores, alunos, famílias e pessoal não docente); escolha e confeção de alimentos nutricionalmente consistentes; promoção de atividades educativas lúdicas no âmbito da educação alimentar saudável; promoção de estilos de vida saudáveis e de competências necessárias à adoção de hábitos e de rotinas saudáveis.

Tem como objetivo primordial promover nos alunos e respetivas famílias, num processo educativo interligado e com continuidade ao longo da vida, escolhas nutricionalmente equilibradas em detrimento doutras que se possam constituir como alternativas menos saudáveis e com elevadas repercussões indesejáveis para o indivíduo e sociedade.